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蕨字

jué  
蕨字的部首
蕨字的笔画15
蕨字的结构上下结构
蕨字的笔顺横、竖、竖、横、撇、捺、撇、横、横折、竖、撇、撇、横折、撇、捺
意思:蕨菜(Pteridium aquilinum var.latiusculum)也叫拳头菜。俗称“山野菜”,是一种野生蕨类植物蕨的嫩芽,部分种类可食用。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。它也被相信是导致日本胃癌高比率的原凶之一。 由于其具有一定的致癌成分,牛羊食用过量会导致死亡,人食用过量则会导
蕨的繁体:
蕨的五笔:ADUW
蕨的仓颉:TMTO
蕨的郑码:EGZR
蕨的四角:44282
蕨的电码:5615
蕨的区位:6207
蕨的统一码:8568

蕨的字义解释

基本字义

jué(ㄐㄩㄝˊ)

⒈  〔蕨类植物〕植物的一大类,草本,很少木本,有根、茎和叶,用孢子繁殖,生长在森林和山野的阴湿地带,如“蕨”、“石松”等。

⒉  多年生草本植物,根茎长。嫩叶可食,根茎可制淀粉,其纤维可制绳缆,耐水。全株入药。

统一码

蕨字UNICODE编码U+8568,10进制: 34152,UTF-32: 00008568,UTF-8: E8 95 A8。

蕨字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

蕨字详细解释

基本词义

jué

〈名〉

(1) 蕨菜 [brake]

蕨,鳖也。从艸,厥声。——《说文》

(2) 按,初生如蒜苗,无叶,端似鳖脚,故名,亦似小儿拳,故曰拳菜,紫黑色。”

蕨,山菜也。周秦曰蕨, 齐鲁曰鳖。——《齐民要术·蕨》

(3) 一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造;也供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。如:密毛蕨;欧洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬)

《康熙字典》中的“蕨”的解释

蕨【申集上】【艸部】 康熙筆画:18画,部外筆画:12画

《唐韻》《韻會》《正韻》居月切,音厥。《玉篇》菜也。《爾雅·釋草》蕨,虌。《郭註》初生無葉可食。《詩·召南》言采其蕨。《疏》周秦曰:蕨,齊魯曰鼈,俗云其初生似鼈脚,故名。《埤雅》蕨初生,狀如雀足之拳,又如人足之蹶,故名焉。

《爾雅·釋草》菱,蕨攗。《疏》蔆一名蕨攗,今水中芰,俗云菱角是也。

《说文解字》中“蕨”的意思

蕨【卷一】【艸部】

鼈也。从艸厥聲。居月切

(蕨)鼈也。釋艸、毛傳同。陸機云。周秦曰蕨。齊魯曰鼈。鼈俗從艸。从艸。厥聲。居月切。十五部。籒文作?。

蕨字的组词

采蕨、蕨菜、蕨类植物、蕨攗、蕨萁、蕨拳、蕨手、蕨薇、藜蕨、迷蕨、树蕨、铁钱蕨、